Подготовка выпускников по специальности осуществляется при участии более 21 кафедры вуза. Выпускающая кафедра Биологической и химической технологии. В учебном процессе подготовки специалистов участвуют свыше 110 человек (78,4% остепененности), среди которых— 26 профессоров, 23 доцента, 41 ст. преподаватель и 21 ассистент.

Качественный состав ППС по гуманитарному, естественно-научному блоку дисциплин удовлетворительный и не имеет существенных особенностей по сравнению с другими факультетами. По общепрофессиональному и специальным блокам ППС характеризуется высоким уровнем остепенённости: по блоку ОПД – 73,1%, по блоку СД – 69,2%.

По кафедрам биотехнологического факультета процент преподавателей с учеными степенями и званиями составляет:

• кафедра БХТ – 88,2%;
• кафедра неорганической, физической и коллоидной химии – 81,8%;
• кафедра философии – 100,0%.

Количество внештатных сотрудников на выпускающей кафедре БХТ, составляющее 35,2% от общей численности преподавателей, обосновано, так как учебный процесс ведется на двух базах (Курский государственный медицинский университет и Юго-Западный государственный университет) и организация лабораторий «Физики», «Механики», «Системы управления», «Электротехники» для контингента поступающих студентов в 25 человек нецелесообразна и весьма дорога.

Количество внештатных сотрудников на кафедре философии, составляет 21,4% от общей численности преподавателей.

По всем блокам дисциплин преподаватели имеют базовое образование: гуманитарное, инженерно-технологическое, фармацевтическое.

Профессиональный и научный потенциал преподавателей позволяет применять современные педагогические технологи обучения.